釀酒設(shè)備特點(diǎn)介紹XMJ2014.4釀酒設(shè)備特點(diǎn)大優(yōu)點(diǎn)出酒更快、酒質(zhì)更好、密封性更好、占地面積小、操作更簡單。
1.采用蒸汽恒溫蒸餾,以此保證酒質(zhì)純正。酒黏里含有部分有害物質(zhì),這類物質(zhì)嚴(yán)重影響酒質(zhì),甚有毒,而這類物質(zhì)通常沸點(diǎn)高于100℃,所以蒸汽恒溫蒸餾體現(xiàn)出其優(yōu)勢,杜絕這類物質(zhì)高溫沸騰蒸餾進(jìn)入白酒。?
2.加厚型不銹鋼流水線生產(chǎn)制作,生產(chǎn)工藝,設(shè)備不但外觀漂亮,更體現(xiàn)內(nèi)在的品質(zhì)保證。
3.該設(shè)備的甄桶和冷凝器均采用水封槽設(shè)計(jì),具有更強(qiáng)的氣密性。
4.蒸汽室和甄桶分離設(shè)計(jì),且內(nèi)部設(shè)計(jì)了熱能轉(zhuǎn)換器。不管采用什么能源均充分利用熱能,相比以前的設(shè)備,蒸餾效率得到了大大的提高。
5.設(shè)計(jì)了酒廠設(shè)備才有的陶瓷過濾系統(tǒng),讓生化過濾在蒸餾過程中就保證了酒質(zhì)純清。
6.串蒸功能為酒坊或釀酒愛好者釀造高品質(zhì)的多原料組合串蒸,提供了有效的保障。
7.改進(jìn)了蒸汽內(nèi)噴結(jié)構(gòu),采用設(shè)備的雙內(nèi)噴管路供氣,環(huán)形底部自動(dòng)旋轉(zhuǎn)內(nèi)噴,利用低壓蒸汽內(nèi)噴動(dòng)力實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)攪拌,讓發(fā)酵液蒸餾過程更均勻,出酒率更高,品質(zhì)更好。